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[介紹] 怎樣來鑒別古丈毛尖茶?具體方法有哪些?

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樓主
gzhxjkzx 發表于 2019-7-17 14:05:54 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
樓主
gzhxjkzx
2019-7-17 14:05:54 728 0 看樓主

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怎樣來鑒別古丈毛尖茶?具體方法有哪些?- 古丈生活網
  古丈毛尖,屬于綠茶的一種,古今名茶,因地得名,產于湖南武陵山區古丈縣,選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,經精細加工制作而成,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點,具有獨特的口感和芳香,被譽為"綠茶中的珍品"。獨特的生長環境和獨特的加工工藝,造就了古丈毛尖的獨特品質。
  古丈毛尖茶品質深得茶友的喜愛與認可,為綠茶中的名優茶類,下面筆者為茶友介紹下古丈毛尖的品質特點鑒別方法。
  古丈毛尖茶鑒別方法
  1、看外形
  古丈毛尖茶外形條索緊細圓直,鋒苗挺秀,白毫顯露,或彎似魚鉤,或直如標槍,色澤翠綠光潤。
  2、觀湯色
  古丈毛尖湯色綠潤明亮,茶湯中茶葉直立,上下沉浮,白毫在湯中穿插涌動。
怎樣來鑒別古丈毛尖茶?具體方法有哪些?- 古丈生活網
  3、聞香氣
  古丈毛尖茶嫩香高悅,清爽持久,清香芬芳,悠長自然。
  4、品滋味
  古丈毛尖茶滋味鮮醇爽口,小啜一口,茶湯順滑,緩緩流入喉中,回味甘甜,齒霞生津。
  5、評葉底
  古丈毛尖茶葉底肥厚綠嫩,鮮活如重生,大小勻齊成朵,細聞葉底,余香尚存。
                                                                        責編:水方子
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